14 апреля 2021 года в ФГБОУ ВО Оренбургский  ГАУ прошел II этап Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых по номинации «Технология переработки с.-х. продукции» по Приволжскому федеральному округу высших учебных заведений МСХ РФ. Нашу академию в конкурсе представляли студенты 441 группы Иванова С.Е. с работой «Разработка технологии производства йогурта с использованием полифункциональных компонентов и новых штаммов молочнокислых бактерий» (руководитель – заведующая кафедрой технологии производства и переработки с.-х. продукции, проф. Гайнуллина М.К.) и Нургалиева Р.Р. с работой «Разработка и научное обоснование технологий производства органической продукции птицеводства с применением стартовых культур» (руководитель – зав. кафедрой технологии животноводства и зоогигиены, доцент Файзрахманов Р.Н.) Члены конкурсной комиссии высоко оценили подготовку и выступление наших участников. Иванова София заняла II место, награждена дипломом победителя и именным сертификатом. Она примет участие в финальном третьем этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу. Поздравляем и желаем дальнейших успехов!!!