Прочитана лекция «Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных»
6 декабря т.г. для студентов 4 курса факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.05.01 – ветеринария прочитала лекцию начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Госветобъединение г. Казани) Рысаева В.Е. на тему «Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных». Студенты с интересом прослушали материал о новых Ветеринарных правилах убоя животных, назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки или реализации, о порядке клеймения туш и какие вопросы решают ветсанэксперты на сельскохозяйственных ярмарках.
7 декабря 2022
Прочитана лекция «Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных»