2005 г. – Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, специальность «Ветеринария», квалификация «Ветеринарный врач», диплом ВСБ 0075605;

2008 г. – кандидат биологических наук (по специальности «Биохимия»), серия ДКН №075919;

2016 г. – доцент (по специальности «Биохимия»), серия ЗДЦ №006806;

2018 г. – профессиональная переподготовка в ФГБОУ ВО «Алтайский государственный университет» по программе дополнительного профессионального образования «Химия и современные химические технологии», диплом о профессиональной переподготовке №220400004185;

2020 г. – профессиональная переподготовка в Казанском инновационном университете имени В.Г. Тимирясова по программе «Преподаватель высшей школы», диплом о профессиональной переподготовке № КИУ_000000003773.

Повышение квалификации

2019 г. – повышение квалификации по программе «Система менеджмента безопасности пищевой продукции HACCP (ISO 22000)» в Институте дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО «КНИТУ», удостоверение ПК № 219014, г. Казань;

2022 г. – повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Экспертная деятельность при проведении государственной аккредитации образовательной деятельности» в федеральном государственном бюджетном учреждение национальное аккредитационное агентство в сфере образования, удостоверение № 2693, г. Москва;

2023 г. – повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Использование компьютерной техники и информационных технологий в науке и образовании», в ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, удостоверение №3970, г. Казань;

2023 г. – повышение квалификации по программе «Актуальные направления противодействия коррупции», в ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, удостоверение №4129, г. Казань;

2023 г. – повышение квалификации по программе «Оказание первой помощи пострадавшим при несчастных случаях»,  в ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ, удостоверение №4168, г. Казань;

2023 г. – повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Инновационные методы преподавания химии (неорганической, аналитической, органической, физколлоидной, биологической, пищевой), биохимии сельскохозяйственной продукции, биотехнологии и методов анализа сырья и пищевой продукции», в АНО ДПО «Межрегиональный центр инновационного обучения и развития компетенций», удостоверение №162419462966, г. Казань;

Профессионально-педагогическая деятельность

2005 г. – научный сотрудник центральной научно-исследовательской лаборатории федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

2005-2008 гг. – очный аспирант кафедры биохимии «федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

2008-2010 гг.– ассистент кафедры биологической и неорганической химии федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

2010-2012 гг. – старший преподаватель кафедры биологической и неорганической химии федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

2011 – н/время заместитель декана факультета ветеринарной медицины федерального государственного образовательного учреждения высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»;

2012 – н/время доцент кафедры биологической химии,  физики и математики федерального государственного образовательного учреждения высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана».

Зиннатовым Ф.Ф. опубликовано 178  научных трудов, из них в международных базах цитирования WoS и Scopus – 15, в рецензируемых журналах ВАК – 49, учебников — 2, учебно-методических пособий – 45, получено 3 патента РФ на изобретение. Указом Президента РТ №УП — 24 от 24 января 2007 года Зиннатову Ф.Ф., присуждена специальная стипендия Республики Татарстан за проявленное усердие и успехи в учебной и научной деятельности (2006). Лауреат и победитель конкурсов: Инвестиционно-венчурного фонда РТ в номинации «Молодёжный инновационный проект» (2006, 2007); Лауреат премии по поддержке талантливой молодежи, установленной Указом Президента Российской Федерации от 6 апреля 2006 г. №325 «О мерах государственной поддержки талантливой молодёжи» приоритетного национального проекта «Образование» Министерства образования и науки Российской Федерации. (2008); Награжден дипломом I степени Департамента научно-технологической политики и образования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Победитель Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации) (2008); Лауреат конкурса Инвестиционно-венчурного фонда РТ в номинациях «Старт инноваций» и «Патент года»  (в соавторстве: 2022, 2023);

Общественная деятельность

2005-2009 гг. –  член Совета молодых ученых ФГБОУ ВПО Казанская ГАВМ;

2009-2016 гг. –  председатель Совета молодых ученых ФГБОУ ВПО Казанская ГАВМ;

2009-2016 гг. – заместитель председателя Совета движения молодых ученых и специалистов Республики Татарстан;

2011 – н/время член Ученого совета факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВО  Казанская ГАВМ;

2016 – н/время член Совета молодых ученых ФГБОУ ВПО Казанская ГАВМ;

2016 – 2022 гг.  – заместитель председателя Исполкома Совета движения молодых ученых и специалистов Республики Татарстан;

2022  – н/время член Исполкома Совета движения молодых ученых и специалистов Республики Татарстан.

Преподаваемые дисциплины

• Органическая и физколлоидная химия;
• Биохимия;
• Методы анализа сырья и пищевой продукции (МАСПП);
• Химия пищи.

Награды

Диплом лауреата премии Инвестиционно-венчурного фонда РТ, 2006, 2007 г.

Свидетельство за выдающиеся способности в учебной и научной деятельности Министерство по делам молодежи и спорту РТ, 2007 г.

Почетная грамота, диплом I степени ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2008 г.

Диплом I степени Министерства сельского хозяйства РФ, 2008 г.

Диплом лауреата премии о поддержке талантливой молодежи установленной Указом Президента РФ,  2008 г.

Благодарственное письмо Министерства по делам молодежи и спорту РТ, 2009, 2013г.

Благодарственное письмо Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ, 2013г.

Благодарственное письмо ректора ФГБОУ ВО КГАВМ, 2017г.

Благодарственное письмо Министерства сельского хозяйства РФ, 2018 г.

Почетная грамота Татарстанского Республиканского комитета профсоюза работников агропромышленного комплекса РФ, 2022г.

Почетная грамота Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ, 2023 г.